맛 채우기

[사당역 맛집] 참치락 :: 참치 무한리필 맛, 가성비 모두 잡기

도채우 2019. 11. 6. 12:19
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날이 추워졌으니

슬슬 회를 먹을 때가 온 것 같아

큰 맘먹고 참치회를 먹으러 갔습니다.

참치 무한리필 사당 참치락

사당 참치락

☎ 02-582-5484

영업시간 11:00 ~ 02:00

 

사당 참치락은

사당역 5번 출구로 나가면

바로 보이는 건물 2층에 있습니다.

보이는 건물 뒤돌아 가야 입구가 나옵니다.

일본풍이 느껴지는 정갈한 내부에 방도 있어

단체 예약로 방문해도 좋을 것 같습니다.

2인석, 5인석 모두 있어 공간은 여유로웠습니다.

사진 출처 : 네이버 플레이스

방문 전, 블로그 리뷰를 보고 가

'로얄스페셜'만 외우고 갔습니다.

덕분에 방문하자마자 

'로얄스페셜 주세요-'라고 외친 덕분에

메뉴판을 못 찍었습니다.

주문하자마자 주방장님과 이모님이

바로 손질해주셨습니다. 

아삭 거리는 식감의 싱싱한 야채들과

회와 함께 간단히 먹기 좋은 락교, 다꽝

메인 참치회가 나오기 전에

정갈하면서도 푸짐한 한상이 차려졌습니다.

 

듬뿍듬뿍 푸짐하게 담긴 건 기본으로

국이나 계란찜 간도 좋았습니다.

이모님께서 정말 반찬을 잘하시는 것 같았습니다.

 

회를 먹기 전에 벌써 소주가 당기는 이맘 ㅎㅎ

(술도 잘 못 마시지만 땅길 때가 있습니다 ㅋㅋ)

새우와 고추, 마늘이 참치와 함께

달콤하면서도 짭조름한 소스에

잘게 조려서 나오는 메뉴로

속 안에 숨은 참치살이 두툼하고, 부드러웠습니다.

흰쌀밥이 있으면 더 좋을 것 같은 반찬

 

요 반찬은 조려 야하기 때문에 

리필이 안된다고 하셨습니다.

또 먹고 싶은 아쉬운 마음을 달래며 ㅎㅎ

새우와 단호박 튀김도

바삭한 게 맛이 좋았습니다.

기름이 깨끗한 건지 

튀김옷 색이 정말 예뻤습니다.

고기를 잘게 다져 튀긴 완자.

부드럽고, 고소했습니다.

드디어 세팅 완료된

사당 참치락 로얄스페셜

 

반찬만 먹어도 배가 부를 것 같네요 ㅎㅎ

드디어 오늘의 주인공

다양한 참치 부위를 즐길 수 있는

로얄스페셜이 나왔습니다.

참치는 정말 돼지만큼 

다양한 부분을 즐길 수 있는 

착한 생선이었습니다.

 

회는 무조건 흰 살! 연어! 만 외쳤던 사람이라

이렇게 참치만 먹어본 건 처음이라

다소 긴장된 마음이었습니다 ㅎㅎ

두툼하게 썰려 나온 횟감이라

보기만 해도 흐뭇한 마음입니다.

 

사진을 찍다 보니 조금 녹아서

말랑말랑해졌습니다.

굉장히 고소하고, 무엇보다도 식감이 좋았습니다.

나오자마자 바로 먹는 것도 좋지만

조금 시간이 지나 말랑해진 게 더 맛 좋았습니다.

차가울 때랑 살짝 녹은 회랑

입안에서 느껴지는 맛이

조금은 달랐습니다.

(개인 의견)

그냥 먹어도 고소한 참치회지만

참치만 먹다 보면 살짝 느끼해

물릴 수 있기 때문에

고추냉이를 푼 간장이나

다꽝, 락교와 함께 먹으면

물림 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.

예전에 한 유튜버가

김에다 참치회를 싸 먹었는데

김 특유의 고소함과

참치의 고소함이 만나

꽤 맛있게 먹을 수 있었습니다.

무한리필이라 원 없이 먹을 수 있었지만

꽤 두툼하게 썰려 나오기 때문에

한판으로도 지인과

든든하게 먹을 수 있었습니다.

 

그럼 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 :)

 

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